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Quel est le couteau le plus polyvalent ?
Quel est l’acier le plus tranchant ? 440 est un acier de coutellerie de qualité supérieure avec une meilleure dureté et une meilleure rétention des ... -
Couteau pliant
Tranchant : Pièce coupante pouvant être simple (tranchante d’un côté), double (tranchante des deux côtés), à alvéoles (ex : couteau Santoku), et scie (ex : ... -
Quel est le meilleur couteau du monde ?
Où sont fabriqués les couteaux Laguiole ? Nos couteaux sont fabriqués à Thiers, en Auvergne. La tradition coutelière de Thiers remonte au XVème siècle car ... -
Couteau de cuisine
En Europe, le couteau de cuisine multi-usages est affectueusement appelé le « couteau du cuisinier ». C’est en effet le seul couteau qui permettrait à un cuisinier ...